Domaine ICHI


ドメーヌ・イチ(Domaine ICHI)

About


ドメーヌ・イチ(Domaine ICHI)は2008年に創業した   
ベリーベリーファーム&ワイナリー仁木の新設ワイナリーです。

ワイナリー所在地の北海道余市・仁木エリアは気候と土壌条件に
恵まれ、近年多くのヴィンヤードとワイナリーが作られています。

ドメーヌ・イチではピノノワール、ピノグリ、ゲヴェルツトラミナー
などの醸造用ブドウ、並びに昔からこの地域で栽培され続けてきた
ナイヤガラやポートランド等の食用ブドウ、そしてハイブリッド品種
を有機JASと環境にやさしい有機農法で自社農園で栽培しています。

ワイナリー移転前の2011年の旧ワイナリー時代には日本で初めての
オーガニックワイン認定を取得し、新ワイナリーのドメーヌ・イチ
でも2021年にオーガニックワイナリー認定を取得しました。   

これからも環境と人にやさしい農法で栽培したブドウを、出来るだけ
自然な醸造方法で、皆様に楽しんで頂けるワイン造りを目指します。

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ヴィンヤード

Contact


社名   農地所有適格法人 株式会社 自然農園グループ
ワイナリー   ドメーヌ・イチ(Domaine ICHI)
住所   〒048-2411 北海道余市郡仁木町東町16丁目118番地
TEL/FAX   0135-32-3020 / 0135-32-3092
MAIL   info@organicwine.jp

 
 

0135-32-3020

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